Title of article :
Flavour release: D.D. Roberts, A.J. Taylor (Eds.) ACS Symp. Series 763. ISBN 0842-3692-5 XII+ 484 pp.
Author/Authors :
Elmore، نويسنده , , J.Stephen، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2001
Pages :
1
From page :
513
To page :
513
Journal title :
Food Chemistry
Serial Year :
2001
Journal title :
Food Chemistry
Record number :
1949478
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=1949478