• Title of article

    In memoriam Walter Pilnik

  • Author/Authors

    Birch، نويسنده , , G. and Roozen، نويسنده , , J.، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2007
  • Pages
    2
  • From page
    1473
  • To page
    1474
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Serial Year
    2007
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Record number

    1955185