Title of article
Corrigendum to “Influence of nitrogen supply on the production of higher alcohols/esters and expression of flavour-related genes in cachaça fermentation” [Food Chem 138 (2013) 701–708]
Author/Authors
Vidal، نويسنده , , Esteban Espinosa and de Billerbeck، نويسنده , , Gustavo M. and Simُes، نويسنده , , Diogo Ardaillon and Schuler، نويسنده , , Alexandre and François، نويسنده , , Jean Marie and de Morais Jr.، نويسنده , , Marcos Antonio، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2013
Pages
1
From page
4101
To page
4101
Journal title
Food Chemistry
Serial Year
2013
Journal title
Food Chemistry
Record number
1974501
Link To Document