• Title of article

    Corrigendum to “Strategy to identify and quantify polysaccharide gums in gelled food concentrates” [Food Chem 166 (2015) 42–49]

  • Author/Authors

    Grün، نويسنده , , Christian H. and Sanders، نويسنده , , Peter and van der Burg، نويسنده , , Monique and Schuurbiers، نويسنده , , Eric and van Adrichem، نويسنده , , Linda and van Velzen، نويسنده , , Ewoud J.J. and de Roo، نويسنده , , Niels and Brunt، نويسنده , , Kommer and Westphal، نويسنده , , Yvonne and Schols، نويسنده , , Henk A.، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2015
  • Pages
    1
  • From page
    929
  • To page
    929
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Serial Year
    2015
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Record number

    1979993