Title of article :
Energy and exergy of potato drying process via cyclone type dryer
Author/Authors :
E. Kavak Akpinar، نويسنده , , A. Midilli، نويسنده , , Y. Bicer، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2005
Keywords :
Exergy analysis , Potato slices , Drying , Energy analysis
Journal title :
Energy Conversion and Management
Journal title :
Energy Conversion and Management