Title of article :
International Safety Handbook. Science, International Regulation and Control.: Editors: K. van der Heijden, M. Younis, L. Fishbein and S. Miller. New York, Basel, Marcel Dekker Inc., 1999, 810 pp. Hard Cover. ISBN 0-8247-9354-4, Price $195.
Author/Authors :
Mossel، نويسنده , , D.A.A. and Seinen، نويسنده , , W. and Struijk، نويسنده , , C.B.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2000
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Journal title :
International Journal of Food Microbiology