Title of article :
Advanced Dairy Science and Technology, Trevor J. Britz, Richard K. Robinson (Eds.). Blackwell Publishing (2008)
Author/Authors :
Skovgaard، نويسنده , , Niels، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2009
Journal title :
International Journal of Food Microbiology
Journal title :
International Journal of Food Microbiology