Evaluation of silver residues accumulation in tissues of Broilers treated with nanosilver using MNSR (A Clinical Trial)

نانو ذرات نقره برای کارآزمایی بالینی در چهار مزرعه مرغ گوشتی به دلیل خواص ضد عفونی کنندگی آن مورد استفاده  قرار گرفت، نانوسیلور (با نام تجاری نانوسید) دارای اندازه 18 نانومتر بوده و به مقادیر 2 تا 4 ppm به صورت آشامیدنی و 40 ppm به صورت اسپری از ابتدا تا اخر دوره پرورش مرغان گوشتی استفاده شد. در زمان کشتار به صورت تصادفی از تعداد 10 پرنده در هر مزرعه نمونه‌هایی از بافت‌های عضله سینه، عضله ران، قلب، سنگدان، کبد، پوست، طحال، ریه، کلیه و مدفوع کلوآکی اخذ شد، بعد از ثبت و برچسب گذاری  با استفاده از راکتور نوترونی تحقیقاتی کوچک باقیمانده نقره تجمع شده در نمونه‌ها و با حساسیت و دقت بسیار زیاد و در سطح ppb  تشخیص و اندازه گیری شد. بر اساس نتایج  باقیمانده نقره در همه نمونه ها وجود داشت(131˃ppb) ، متوسط مقدار باقیمانده نقره بر اساس قسمت در بیلیون در نمونه ها به ترتیب صعودی عبارت بود از: طحال 131، سنگدان 144، قلب 147، کلیه‌ها 160، عضله سینه 172، عضله ران 172، کبد 194 و مدفوع  کلواکی 557. مقایسه میانگین‌ها در آزمون دانکن (0.05P<)، نیز نشان داد که مقدار نقره در مدفوع کلواکی به طور مشخصی با دیگر نمونه‌ها متفاوت و معنی دار است. بر اساس نتایج حاضر مصرف نانوسیلور با نام تجاری نانوسید در مزارع دام و طیور فقط برای کاربرد در ضد عفونی سطوح مورد تایید سازمان دامپزشکی قرار گرفت.

Nanoparticles of silver were treaeted as clinical trials in some broiler farms for its disinfecting characters in 4 broiler farms during growing period. The nanosilver were used orally and inhalatory in amount of 2 -4 ppm and 40 ppm respectively. Some samples of Breast muscle, Femora muscle, Heart, Gizzard, Liver, Skin, Spleen, Lung, Kidney and Cloacal feces were collected randomly in slaughterhouse. The silver nanoparticles residues accumulation in samples were examined by miniature neutron source reactor (MNSR) with a high specificity and sensitivity in ppb levels. Regarding to the results the silver residues were detectable in all the samples (>131ppb),  The average of residues in ppb level in examined   samples were as 131(a) for Spleens, 132(a) for Gizzards, 144(a) for Hearts, 147(a) for Kidneys, 160(a) for Lungs, 168(a) (a)for Breast muscles, 172(a) for Femora  muscles, 185(a) for Livers, 194(a) for Skins and 557(b) for cloacal Feces. Comparison of averages among treatments by ANOVA (Duncan) (p<0.05), showed that cloacal feces (557 ppb) has significant different with other treatments (different subscripted letter-b). Regarding to the results, nanosilver usages were limited just for surfaces of the farms by Iranian Veterinary Organization for public health opinions.