Title of article :
DETERMINATION OF THE CONCENTRATION LEVELS OF VARIOUS TRACE an‎d TOXIC ELEMENTS IN SOME MAIZ (ZEA MAYS L.) CULTIVARS
Author/Authors :
Shar, Ghulam Qadier Shah Abdul Latif University - Department of Chemistry, Sindh Pakistan , Kazi, Tasneem Gul Shah Abdul Latif University - Department of Chemistry, Sindh Pakistan , Sahito, Shamroz Shah Abdul Latif University - Department of Chemistry, Sindh Pakistan , Arain, Shafique Ahmed Shah Abdul Latif University - Department of C hemistry, Sindh Pakistan , Shar, Liaquat Ali University of Sindh - Centre of Excellence in Analytical Chemistry, Pakistan
Pages :
7
From page :
19
To page :
25
Abstract :
In the present investigation the level of trace and toxic elements were determined in five different cultivars of maize as well as soil of its agricultural plot, by flame atomic absorption spectrophotometric technique. The all maize hybrids and certified samples are treated with nitric acid and hydrogen peroxide followed by dissolution in deionized water. The validity of acid digestion method was checked by employing certified reference sample of Spinach NBS-1570. The measured values of elements are in closed agreement with certified values. The great ranges of each element were observed in (mg/kg). Maize hybrids contained higher concentration of Al, Ba, Cu, Co, Ni. Pb, Cr, and Cd (18.18 ± 1.77, 5.22 ± 0.92, 1.95 ± 0.23, 0.53 ± 0.07, 0.77 ± 0.07, 1.72 ± 0.38, 0.45 ± 0.07 and 0.68 ± 0.12) were estimated in EVS-10, EV-5089, Hybrid-202, Gohar, and OPV hybrids respectively. The results obtained from the collected and certified samples were compared by conducting the t-test at 95% confidence limit. The concentration of trace and toxic elements in all maize varieties collected and certified samples is below the values recommended by WHO and hence is accepted.
Arabic abstract :
تم في هذه الدراسة تقدير مستوى آثار و العناصر السامة في خمسة أنواع من الذرة، بالإضافة إلى تربة مناطق زراعتها باستخدام تقنية طيف الامتصاص الذري. و تمت معالجة جميع عينات الذرة القياسية و المهجنة بحمض النتروجين و فوق أكسيد الهيدروجين و تبع ذلك إذابتها في ماء خال من الأيونات. و تم اختبار طريقة الهضم بالحمض على عينة مرجعية أصيلة و هي Spinach-NBS 1570. و كانت القيم المقاسة للعناصر منفقة مع القيم المعروفة. و تمت ملاحظة المستويات العظمى للمدى لكل عنصر باللمجم / كجم. و تحتوي أنواع الذرة المهجنة تركيز أعلى بالنسبة للألمومنيوم، الباريوم، النحاس، الكوبالت، النيكل، الرصاص، الكروم و الكادميوم (18,18 ± 1,77، 5,22 ± 0,92، 1,95 ± 0,23، 0,53 ± 0,07، 0,77 ± 0,07، 1,72 ± 0,38، 0,45 ± 0,07 و 0,68 ± 0,12)، و تم تقديرها في الأنواع المهجنة التالية EVS-10، EV-5089، Hybrid-202، Gohar و OPV على التوالي. و تمت مقارنة النتائج التي تم الحصول عليها من العينات المجمعة و القياسية بتطبيق t-test و كانت في حدود موثوقية بنسبة 95 %. و كانت تركيز الآثار و العناصر السامة في كل أنواع الذرة المجمعة و القياسية أدنى من القيم الموصى بها من WHO و بذلك تكون مقبولة.
Keywords :
trace and toxic elements , Maize , Flame atomic absorption spectrophotometry.
Journal title :
Journal of Saudi Chemical Society
Serial Year :
2005
Journal title :
Journal of Saudi Chemical Society
Record number :
2626460
Link To Document :
بازگشت