Author/Authors :
علي, نورية عبد الحسين جامعة بغداد - معھد الھندسة الوراثية والتقنيات الاحيائية, العراق , القيسي, مهدي ضمد وزارة العلوم والتكنولوجيا - مركز سلامة الغذاء, العراق , الزبيدي, لبيب احمد وزارة العلوم والتكنولوجيا - مركز سلامة الغذاء, العراق