التاثير التثبيطي للمستخلص الكحولي لبذور الحرمل في نمو بعض انواع الفطريات المرضية

اختبرت فعالية مستخلص بذور الحرمل الكحولي المحضر مختبريا في تثبيط ثلاث عزلات من الفطريات والتي شخصت في مختبرات مركز بحوث تلوث الغذاء / وزارة العلوم والتكنولوجيا Penicillium spp. Aspergillus niger, Aspergillus flavus and واظهرت نتائج المعاملة بالتراكيز المختلفة (300،200،100،50،20،5،1،0.5،0.25،0.05،0.012 ملغم/ 1مل) للمستخلص الكحولي لبذور الحرمل تثبيط كافة انواع الفطريات قيد الدراسة، ،الا ان التراكيز اعلاه اظهرت تباينا واضحا في تثبيط هذه الفطريات، اذ ازدادت الفعالية التثبيطية للمستخلص الكحولي لبذور الحرمل مع ازدياد التراكيز ولحد 300 ملغم/ 1مل، وقد تم التاكد من ذلك من خلال قياس قطر المستعمرات النامية على اطباق السيطرة و مقارنتها مع قطر المستعمرات النامية على الاوساط التي مزج معها المستخلص حيث لوحظ الفرق الواضح في النمو للانواع الثلاثة من الفطريات قيد الدراسة، اذ كان قطر المستعمرات النامية عند التركيز 0.012 ملغم /مل هو 26،27 و 9 ملم للفطريات الثلاث Aspergillus niger ، Aspergillus flavus و. Penicillium spp على التوالي مقارنة باقطارها على اطباق معاملة السيطرة والتي كانت 30،33 و 00 ملم للفطريات الثلاث على التوالي، بينما انخفض قطر المستعمرات النامية عند 0 و 2 ملم للفطريات، التركيز 0.00 ملغم/مل الى 00 Aspergillus niger ، Aspergillus flavus و Penicillium spp على التوالي مقابل 33،38 و 21 ملم على التوالي في اطباق معاملة السيطرة. و بشكل عام فقد تم تثبيط نمو كافة انواع الفطريات قيد الدراسة كليا عند التركيز 0.25 ملغم/مل صعودا.