Author/Authors :
ابراهيم, ضياء خليل جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الثروة الحيوانية, العراق , الحسني, ضياء حسن جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الثروة الحيوانية, العراق , العبيدي, احمد سنان جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الثروة الحيوانية, العراق
Keywords :
التصويم , اضافة كلوريد الامونيوم , بكاربينات الصوديوم , ماء الشرب , فروج اللحم , المجهدة حراريا