تقييم اضافة مستويات مختلفة من زيت وبذور وثمار الحنظل (Citrullus colocynthis) المحلي في عليقة السمان الياباني (Coturnix japonica) 1- الاداء الانتاجي وبعض صفات الذبائح

اجريت هذه الدراسة لمعرفة تاثير اضافة مستويات مختلفة من مسحوق بذور وزيت وثمار الحنظل (Citrullus colocynthis) وخليطهما الى العليقة في الاداء الانتاجي وبعض صفات الذبائح للسمان الياباني. اجريت الدراسة في حقل السمان التابع لكلية الزراعة – جامعة البصرة للمدة من2015/11/1 ولغاية 2015/12/26 باستخدام 288 فرخاً غير مجنس بعمر يوم واحد من طيور السمان الياباني المجهزة من احد المفاقس الاهلية في محافظة ميسان / قضاء العمارة وبمعدل وزن 8 غم / فرخ , وعند عمر 14يوم وزعت الافراخ عشوائيا على ثمان معاملات وبواقع ثلاث مكررات للمعاملة الواحدة و12 فرخاً لكل مكرر وفق التصميم العشوائي الكامل. غذيت الافراخ خلال مدة الحضانة بصورة حرة على عليقة موحدة تحتوي على 22.71% بروتين خام و 3026 كيلوسعرة طاقة ممثلة /كغم علف. وعند عمر اسبوعين غذيت ثمان معاملات تجريبية كانت الاولى معاملة السيطرة (العليقة الاساسية) احتوت 21.99 % بروتين خام و 3042 كيلوسعرة / كغم طاقة ممثلة واضيف مسحوق بذور الحنظل بالمستويين 1.5 و 3 % بالمعاملة الثانية والثالثة وزيت بذور الحنظل بالمستويين 1.5 و 3 % في المعاملة الرابعة والخامسة ومسحوق ثمرة الحنظل كاملة بنفس المستويين في المعاملة السادسة والسابعة على التوالي , اما المعاملة الثامنة فقد اضيف اليها خليط من مسحوق بذور وثمر وزيت الحنظل بمستوى 1 % لكل منهم. اظهرت النتائج وجود فروق معنوية ( P 0.05) في معدل وزن الجسم النهائي (8 اسبوع) والزيادة الوزنية خلال الفترة الكلية ( 3-8 اسبوع ) وفي معدل استهلاك العلف لجميع الفترات المدروسة باستثناء الاسبوع السادس . لم يظهر تاثير معنوي في معدل معامل التحويل الغذائي خلال الفترة (5-6) اسبوع في حين ظهر تاثير معنوي (p≤0.05) خلال الفترات المدروسة الباقية . وجود تفوق معنوي (p≤0.05) في وزن الذبيحة المنظفة ونسبة التصافي والوزن النسبي لقطعية الفخذ ضمن معاملات الاضافة T4و T5 حيث سجلت اعلى المعدلات مقارنة بعليقة السيطرة , بينما لوحظ ظهور انخفاض معنوي (p≤0.05) في الوزن النسبي للكبد في المعاملات T7,T6,T5,T4و T8وانخفاض معنوي في طبقة دهن البطن لكافة معاملات الاضافة مقارنة بمعاملة السيطرة .