Title of article :
Steam treatment to prevent carrot decay during storage
Author/Authors :
Uzi Afek، نويسنده , , Janeta Orenstein، نويسنده , , Ephraim Nuriel، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 1999
Keywords :
Daucus carota L , Organically grown carrots , Storage , Steam , decay
Journal title :
Crop Protection
Journal title :
Crop Protection