Title of article :
Two-dimensional NMR spectroscopic studies of fenugreek (Trigonella foenumgraecum L.) galactomannan without chemical fragmentation
Author/Authors :
Ramesh، H. P. نويسنده , , Yamaki، K. نويسنده , , Ono، H. نويسنده , , Tsushida، T. نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2001
Abstract :
Fenugreek galactomannan 2D NMR spectroscopy Structure
Keywords :
Low-angle light scattering , Viscometry , Size-exclusion chromatography , Multi-angle light scattering , Barley beta-glucan
Journal title :
CARBOHYDRATE POLYMERS
Journal title :
CARBOHYDRATE POLYMERS