Effects of dietary polyunsaturated fatty acids on ovarian function and prostaglandin secretion in lactating dairy cows

در اين آزمايش، اثرات اسيدهاي چرب غير اشباع داراي چند پيوند دوگانه بر متابوليت‌هاي پلاسما، فعاليت تخمدان و ترشح پروستاگلندين در 20 راس گاو شيرده شكم اول مطالعه شد. گاوها بطور تصادفي به 4 گروه تقسيم شدند و فحلي در آنها با روش Heat-synch همزمان شد. سپس با جيره‌هاي آزمايشي براي مدت 35 روز تغذيه شدند. 14 روز اول براي عادت پذيري گاوها به جيره‌ها و 21 روز آخر براي جمع‌آوري داده‌ها در نظر گرفته شد. جيره‌هاي آزمايشي شامل: 1) جيره شاهد 2) جيره حاوي 3 درصد (بر اساس ماده خشك جيره) روغن ماهي 3) جيره حاوي 3 درصد روغن سويا و 4) جيره حاوي 5/1 درصد روغن ماهي به علاوه 5/1 درصد روغن سويا بودند. غلظت گلوكز، تري‌گليسيريد و كلسترول ليپوپروتيين‌هاي با چگالي پايين پلاسما تحت تاثير تيمارها قرار نگرفت (P > 0.05)، اما غلظت كلسترول كل و كلسترول ليپوپروتيين‌هاي با چگالي بالا پلاسما در گاوهاي تغذيه شده با جيره‌هاي حاوي روغن بطور معني‌داري بيشتر بود (P < 0.05). تعداد فوليكول‌ها، اندازه جسم زرد و نيز غلظت استراديول، پروژسترون و متابوليت (PGFM) PGF2? پلاسما در بين گروه‌هاي مختلف تفاوتي نداشت، اما اندازه بزرگترين فوليكول در گاوهاي تغذيه شده با جيره حاوي 5/1 درصد روغن ماهي و 5/1 درصد روغن سويا بزرگتر بود (P < 0.05). بنابراين، نتايج نشان داد كه اسيدهاي چرب غير اشباع داراي چند پيوند دوگانه مي‌توانند فعاليت تخمدان و رحم در گاو را تحت تاثير قرار دهند، اما مطالعات بيشتري براي آزمايش اثرات آنها بر توليد مثل در گاوهاي شيرده نياز است.

As lactating cows in severe negative energy balance have poor reproductive performance, the effect of dietary fat supplementation (fish oil, soybean oil) on PGFM secretion, ovarian function and blood metabolites is investigated. In this experiment, the effects of dietary polyunsaturated fatty acids on plasma metabolites, ovarian function and prostaglandin secretion of 20 primiparous Holstein cows was studied. The cows were randomly allocated to one of four groups that were fed either: 1) a control diet; 2) a diet with 3% (Feed dry matter basis) fish oil; 3) a diet with 3% soybean oil; or 4) a diet with 1.5% fish oil and 1.5% soybean oil. Groups were synchronized using the heat-synch method and were fed their respective diets for 35 days, allowing 14 days for dietary adaptation and 21 days for data collection. Concentration of plasma glucose, triglycerides and low density lipoprotein (LDL) cholesterol were not affected by the treatments, but plasma total cholesterol and high density lipoprotein (HDL) cholesterol concentrations were significantly higher in cows that consumed the oil-containing diets (p < 0.05).The number of follicles, corpus luteum size and plasma estradiol, progesterone and prostaglandin F2? metabolite (PGFM) concentrations were similar across all treatments. However, the size of the largest follicle was significantly greater in cows that consumed a diet containing fish oil or soybean oil (p < 0.05). These results suggest that polyunsaturated fatty acids can influence both ovarian and uterine function in cows, but further studies are required to test their effects on dairy cow reproduction.