مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - NMR characterisation of inulin-type fructooligosaccharides as the major water-soluble carbohydrates from Matricaria maritima (L.)

Title of article :

NMR characterisation of inulin-type fructooligosaccharides as the major water-soluble carbohydrates from Matricaria maritima (L.)

Author/Authors :

Stéphane Cérantola، نويسنده , , Nelly Kervarec، نويسنده , , Roger Pichon، نويسنده , , Christian Magné، نويسنده , , Marie-Anne Bessieres، نويسنده , , Eric Deslandes، نويسنده ,

Issue Information :

دوهفته نامه با شماره پیاپی سال 2004

Pages :

From page :

2445

To page :

2449

Abstract :

α-d-Glcp-(1→2)-[β-d-Fruf-(2→1)-β-d-Frucf]n-(2→1)-β-d-Fruf

Keywords :

Inulin , Matricaria maritima , Fructans

Journal title :

Carbohydrate Research

Serial Year :

2004

Journal title :

Carbohydrate Research

Record number :

964218

Link To Document :

https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=964218