Title of article
NMR characterisation of inulin-type fructooligosaccharides as the major water-soluble carbohydrates from Matricaria maritima (L.)
Author/Authors
Stéphane Cérantola، نويسنده , , Nelly Kervarec، نويسنده , , Roger Pichon، نويسنده , , Christian Magné، نويسنده , , Marie-Anne Bessieres، نويسنده , , Eric Deslandes، نويسنده ,
Issue Information
دوهفته نامه با شماره پیاپی سال 2004
Pages
5
From page
2445
To page
2449
Abstract
α-d-Glcp-(1→2)-[β-d-Fruf-(2→1)-β-d-Frucf]n-(2→1)-β-d-Fruf
Keywords
Inulin , Matricaria maritima , Fructans
Journal title
Carbohydrate Research
Serial Year
2004
Journal title
Carbohydrate Research
Record number
964218
Link To Document