Title of article :
Corrigendum to the article entitled “Chemical composition and functional properties of Gleditsia triacanthos gum” [Food Hydrocolloids 23 (2) (2009) 306]
Author/Authors :
L.S. Sciarini، نويسنده , , F. Maldonado، نويسنده , , P.D. Ribotta، نويسنده , , G.T. Pérez، نويسنده , , A.E. Leon، نويسنده ,
Issue Information :
ماهنامه با شماره پیاپی سال 2013
Pages :
1
From page :
211
To page :
211
Journal title :
Food Hydrocolloids
Serial Year :
2013
Journal title :
Food Hydrocolloids
Record number :
978719
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=978719