موضوع :
بيوشيمي , پنير باد، گياه , رتين Rennin , پنيرسازي صنعتي
شناسه هاي افزوده :
ت ناشر دانشگاه سيستان و بلوچستان , پ استاد راهنما كاظمي پور نسرين , پ استاد راهنما ولي زاده جعفر , پ استاد مشاور كردي تمنداني محمد , ع Mahmood Salehi Inch Bron. Quantitave and Qualitative investigation of proteins for withania coagulans leaves and fruits