1224

بررسي وضعيت هيدروكربنهاي نفتي PAHs موجود در بافت خوراكي ماهيان اقتصادي صيد تالاب بين المللي بندر انزلي

مرادي، يزدان

خاني پور، علي اصغر ، همكارطرح , مطلبي، عباسعلي ، همكارطرح , زلفي نژاد، كامران ، همكار طرح , زلفي نژاد، كامران ، همكارطرح , لكزايي، فرحناز ، همكارطرح , زارع گشتي، قربان ، همكارطرح , احمدي ، مينا ، همكارطرح , شاه محمدي ، حميدرضا ، همكارطرح , كمالي، صغري ، همكارطرح , نوغاني، فاطمه ، همكارطرح , بابايي هادي ، همكارطرح , خداپرست، حجت ، همكارطرح

1395

سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

اين تحقيق جهت بررسي ميزان تجمع آلاينده ها ي هيدروكربن هاي نفتي (PAHs) در بافت خوراكي عضله شش گونه ماهي( كپور معمولي، اردك ماهي، كاراس، سفيد، لاي ماهي، اسبله) تالاب انزلي صورت گرفت. نمونه برداري از گونه هاي فوق از سه ايستگاه در حوضه تالاب انزلي در استان گيلان شامل شيجان (تالاب شرق)، آبكنار(تالاب غرب) و سرخان كل (تالاب مركزي ) انجام گرديد. اندازه گيري PAHs بروش كروماتوگراف گازي با شناساگر (GC-FID) انجام شد. نتايج نشان داد كه 14نوع تركيب مختلف PAHs در 6 گونه ماهي شناسايي گرديد. بررسي ها حاكي از آن بود كه تفاوت معني داري (p<0.05) در مقدار تجمع هيدروكربن ها در شش گونه¬ مختلف و سه ايستگاه مورد مطالعه وجود دارد. در بين هيدروكربن هاي شناسائي شده ميانگين هيدروكربن نفتالين در بافت ماهيان كپور و لاي ماهي در هر سه ايستگاه تالاب انزلي بر اساس استاندارد (WHO) بطور معني داري (p<0.05) بيشتر از حد استاندارد بوده است. همچنين در مقايسه بين ايستگاه ها ميانگين تجمع هيدروكربن هاي نفتي PAHs در بافت ماهيان صيد شده در ايستگاه تالاب غرب بيشتر از ساير ايستگاه ها بوده است. اين گزارش نشان ميدهد كه آلودگي ماهي هاي ياد شده به انواع تركيبات هيدروكربن هاي نفتي (كه در برخي موارد بيشتر از حد مجاز سازمانه بهداشت جهاني است) قابل مشاهده است. ذكر اين نكته ضروري است كه مطالعه حاضر تنها در يكسال و طي دونوبت نمونه برداري از شش گونه ماهي در سه ايستگاه تالاب انجام شده است كه براي يك نتيجه گيري علمي كافي نمي باشد. براي نتيجه گيري دقيق و منطقي نياز است پايش طولاني تري از ماهي هاي مورد اشاره در ايستگاههاي بيشتري در تالاب انجام شود تا اطلاعات برمبناي مقايسه آماري و مقايسه با ساير استانداردهاي معتبر تجزيه وتحليل شود.

Abstract In this research, Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) concentration from the edible muscle of six fish species (Cyprinus carpio, Esox lucius, Tinca tinca, Carassius auratus, Silurus glanis , Rutilus frisii kutum) from the Anzali lagoon were studied. Fish samples were collected from the three regions of the Anzali lagoon including Shayjan (East logoon), Abkenar (West logoon) and Sokhan gol (Cnatral lagoon). The PAHs concentration was determined by the Gas chromatography (GC) method using FID. Results indicated that 14 different PAH components (Naphthalene , Acenapthylene, Acenaphthene, Fluorene, Phenanthrene, Anthracene, Benzo(a)anthracene, Chrysene, Benzo(k) fluoranthene, Benzo(a)pyrene, Indeno(123cd) pyrene, Benzo(b)fluoranthene, Diben(ah) anthracene, Pyren) were detected in the six fish muscle samples in three zone. Significant (p<0.05) different was found between in PAHs components in the different fish samples also in different zones. Results also showed that the value of some PAH components in the fish samples were higher than the WHO limitation. According to the results the highest value of the PAHs component was belonged to the naphthalene which found in Cyprinus carpio and Tinca tinca muscle. This must be notice that this research has been don only for two time in one year sampling of the selected fish in three zones of the Anzali logoon. Therefore the results is not enough for the good conclusion and calculation the risk assessment. For achievement to the accurate results the longer sampling time and more sampling zone is necessary.

هيدروكربن هاي نفتي (PAHs) , ماهيان تالاب , تالاب انزلي , عضله ماهي

تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

بخشي رنگي، نمودار

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 48809

كتابنامه: ص. 35- 37

م‍اه‍ي ها- ت‍اث‍ي‍ر آل‍ودگ‍ي‌ آب , ماهي ‌ها- خوراك و خوراك‌ رساني- اثر آلودگي , هيدروكربن ها- آلودگي , ماهي ها- ايران- مرداب انزلي , هيدروكربن ها- سم شناسي , آب- آلودگي , مرداب انزلي , Polycyclic aromatic compounds- Environmental aspect

3

ب435م

639