1323

بررسي خواص بيولوژيك (ضد ميكروبي و سيتوتوكسيك) فركشن حاوي ترپنوئيدهاي استخراج شده از خيار دريايي گونه Stichopus hermanni موجود در خليج فارس

ناظمي، مليكا

حسين زاده، همايون ، همكار طرح , مرتضوي، محمد صديق ، همكار طرح , مرادي، يزدان ، همكار طرح , آقا صادقي، محمد رضا ، همكار طرح , محبي نوذر، ليلي ، همكار طرح , تمدني جهرمي،سعيد ، همكار طرح , گذري، محسن ، همكار طرح , كريم زاده ،رامين ، همكار طرح , مطلبي ، عباسعلي ، همكار طرح , احمدي طبا، محمد ، همكار طرح

1398

سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

با توجه به انواع و خواص زيستي خيارهاي دريايي، در اين تحقيق علمي به بررسي خواص سيتوتوكسيك و ضد ميكروبي (ضدقارچ و ضدباكتري) تركيبات ترپنوئيدي استخراج شده از گونه Stichopus hermanni در مرداد ماه سال 1394 از جزيره لارك، خليج فارس پرداخته شده است. در اين پژوهش پودر خشك خيار دريايي با استفاه از استون عصاره گيري شد. سپس به منظور جداسازي تركيبات ترپنوئيد عصاره از ستون كروماتوگرافي سيليكاژل توسط حلال هاي ان هگزان و اتيل استات شست و شو داده شد و خواص سيتوتوكسيك و ضدميكروبي (ضدقارچ و ضدباكتري) اين تركيبات توسط آزمون XTT روي رده سلول سرطاني KB/C152 و سلول سالم Hek293 و آزمون رقت لوله اي روي سويه باكتري هاي ؛ اشرشياكلي، سودوموناس آئروژينوزا، كلبسيلا نمونيا، پروتئوس ولگاريس، سالمونلا تيفي، استافيلوكوكوس آرئوس، باسيلوس سوبتيليس، باسيلوس سرئوس، نوكارديا برازيلينسيس و سويه هاي قارچ و مخمر آسپرژيلوس فوميگاتوس و كانديدا آلبيكنس مورد سنجش قرار گرفت. تنها تركيب قابل شناسايي و استخراج شده از اين گونه؛ فركشن حاوي تركيب احتمالي اسكوالين و ايزومر اسكوالين مي باشد كه توسط دستگاه كروماتوگرافي گازي شناسايي شد. فركشن حاوي تركيب احتمالي اسكوالين و ايزومر اسكوالين در غلظت هاي 14/42 و 36/20 ميكروگرم در ميلي ليتر منجر به مرگ پنجاه درصدي سلول هاي اپيتليوم دهاني و جوركت شده اما اثر كشندگي روي سلول هاي جنيني كليه انسان از خود نشان ندادند. فركشن حاوي تركيب احتمالي اسكوالين و ايزومر اسكوالين رو باكتري هاي گرم مثبت استافيلوكوكوس آرئوس، باسيلوس سرئوس و باسيلوس سوبتيليس اثر كشندگي از خود نشان دادند و روي ساير گونه هاي باكتريايي گرم منفي اثر كشندگي نداشتند. در اين پروژه كه به بررسي تركيبات ترپنوئيد از خيار دريايي هولوتوريا لوكوسپيلاتا از جزيره لارك پرداخته شده است اثر زيستي سيتوتوكسيك تركيب اسكوالين روي سلول هاي سرطاني بسيار قوي تر از اثر ضدباكتريايي است، با توجه به خصوصيات زيستي اين گونه بهترين روش جهت استفاده از اين گونه فرآوري و تهيه پودر به عنوان مكمل غذايي و افزايش ايمني بدن و صادرات آن مي باشد.

Abstract The sea cucumbers have biological activities, in this prject urvey the cytotoxic nd antimicrobial activities of terpenoidsthe Stichopus hermanni in the Persian Gulf. In this investigation the powder samples, Stichopus hermanni were collected on the coastline of Island Larak, extracted with acetone. Purification of acetone extract was carried out by column chromatography on silica gel with a gradient of n-hexan/ethyl acetate to isolation terpenoids. In vitro cytotoxity and antimicrobial screening, by XTT assay, against KB/ C152 and Hek293 cell line, and broth diluthion against bacterium; Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumonia, Salmonella typhi, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Nocardia brasiliensis and fungal Candida albicans and Aspergillus fumigatus. The fraction with component; squalene and squalene isomer were detected by GC/MS . IC50 for the component extracted from muscle of Stichopus hermanni were 42.14 - 20.36 µg/ml in KB and Jurkat, they had neither cytotoxic activities in normal cell (Hek293 cell line).Our results showed the fraction contain of squalene and squalene isomer of sea cucumber were active on Gram-positive bacteria; Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Bacillus subtilis ,but they had not have any bacteriocid activity on Gram-negetive bacteria. Based our results, powder of sea cucumber can be considered as a source of anticancer drug and Supplemen for export.

خيار دريايي , متابوليت ثانويه , ترپنوئيد , خواص ضدميكروبي , سيتوتوكسيك , خليج فارس , فركشن , Stichopus hermanni

تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

35ص.: مصور (رنگي)، جدول، نمودار (رنگي)

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 55060

ص. ع. به انگليسي: Melika Nazemi. Investigation on biological properties (antimicrobial and) of fraction containing extracted terpenoids stichopus hermanni in the Persian Gulf , همكاران [طرح] هماينون حسين زاده، محمد صديق مرتضوي، يزدان مرادي، محمدرضا آقا صادقي، ليلي محبي نوذر، سعيد تمدني جهرمي، محسن گذري، رامين كريم زاده، عباسعلي ملبي، محمد احمدي طبا , كتابنامه: ص. 32- 34

خيار دريايي , خيارسانان دريايي , ترنوئيدها , سيتوتوكسين‌ها

/7

ن194ب

577