1382

پيش مولدسازي فيلماهي ماده پرورشي تا وزن 16 كيلوگرم

يزداني ساداتي، محمدعلي

بهمني، محمود ، همكارطرح , محسني، محمود ، همكارطرح , كاظمي، رضوان اله ، همكارطرح , شكوريان، محمود ، همكارطرح , پورعلي، حميدرضا ، همكارطرح , پيكران مانا، نعمت ، همكارطرح , پوردهقاني، محمد ، همكارطرح , حسني، حامد ، همكارطرح , پورغلام، محبعلي ، همكارطرح , نظامي، احمد ، همكارطرح , يگانه، هوشنگ ، همكارطرح

1396

سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

در راستاي قرارداد في‌مابين شركت جهاد نصر حمزه به عنوان كارفرما و موسسه تحقيقات شيلات ايران به عنوان مجري بمنظور توسعه و ترويج پرورش گوشتي ماهيان خاوياري و توليد پيش مولد به منظور تامين بچه‌ماهي و خاويار موردنياز در سطح كشور، پروژه‌اي با عنوان پيش‌مولدسازي فيلماهي (Huso huso)‌ ماده پرورشي تا وزن 16كيلوگرم به مرحله اجرا درآمد. بر اين اساس فيلماهيان 10 كيلوگرمي در دو محيط پرورش (استخرهاي بتوني وخاكي) بترتيب با تراكمهاي 25 و 5/0 كيلوگرم در متر مربع هر كدام در سه تكرار با غذاي كنسانتره حاوي43درصد پروتئين،22درصد چربي، 2/16درصد كربوهيدرات و 22مگاژول انرژي در هر كيلوگرم غذا به مدت يك سال پرورش يافتند. در پايان دوره شاخصهاي رشد و ضريب تبديل غذاي مطلوبتري از فيلماهيان پرورش يافته در استخرهاي بتوني بدست آمد. ميانگين وزن ماهيان پرورش يافته در استخرهاي بتوني در چهار دوره زيست سنجي بترتيب برابر با 9/11، 1/15، 7/15 و 1/20 كيلوگرم بود، در صورتي كه ميانگين وزن فيلماهيان پرورش يافته در استخرهاي خاكي بترتيب 9/10، 4/13، 3/14 و 4/17 كيلوگرم در متر مربع گزارش شد، ضمن آن كه ضريب تبديل غذا در فيلماهيان پرورش يافته در استخرهاي بتوني در چهار زيست سنجي انجام شده بترتيب برابر با 6/1، 3/1، 7/3 و3/1 بود كه مطلوبتر از فيلماهيان پرورش يافته از استخرهاي خاكي بميزان 5/2، 6/1، 2/2 و 7/1 بود. نتايج به دست آمده از اين پروژه بر اين نكته اذعان دارد كه پيش مولد سازي فيلماهي در حوضچه هاي بتني در مقايسه با استخرهاي خاكي به دلايل سرعت رشد و ضريب تبديل غذاي مطلوب تر از لحاظ اقتصادي به صرفه تر مي باشد.

Abstract This study entitled Rearing of Huso huso for pre broodstocking to 16 kg was carried out based on making a contraction between the Hamzeh Jihad Nasr Company as a boss and the Iranian Research Fisheries Organization (IFRO) as an administrator. In accordance individual of huso huso with weight 10 kg were stocked in two culture environment (cement tank and earthen pond) and reared with 0/5 and 25 kg/ m2 density for 12 month. Fish were fed by formulated diet including protein 43%, fat 22%, carbohydrate 16/2% and energy 22 MJ/ kg of food. in the end of rearing period, better indices growth and feed conversion ratio were obtained from individual reared in cement tank, average weight fish reared in cement tank in four biometry were 11/9, 15/1, 15/7 and 20/1kg, however average weight of fish reared in earthen pond were 10/9, 13/4, 14/3 and 17/4 kg respectively. Meantime feed conversion ratio fish reared in cement tank were 1/6, 1/3, 3/7, 1/3 that better than fish were reared in cement tank (1/7, 2/2, 1/6 and 2.5). Based on obtained results, the Huso huso pre broodstocking in cement tank is better than pond for growth speed, suitable feed conversion ratio and economic yield.

فيلماهي , پيش مولد سازي , حوضچه هاي بتوني , استخرهاي خاكي , وزن نهايي , ضريب تبديل غذا

تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

مصور (رنگي)، جدول، نمودار (رنگي)

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 52489

ص. ع. به انگليسي: Mohamad Ali Yazdani Sadatii. Rearing of Huso huso for pre broodstocking to 16kg , [همكاران طرح] محمود بهمني، محمود محسني، رضوان اله كاظمي، محمود شكوريان، حميدرضا پورعلي، نعمت پيكران مانا، محمد پوردهقاني، ميرحامد سيدحسني، محبعلي پورغلام، احمد نظامي، هوشنگ يگانه , كتابنامه: ص. 43- 45

تاس‌ماهيان -- ايران-- پرورش و تكثير

[همكاران طرح] محمود بهمني ... [و ديگران]

/3742

ي48پ

639