1450

تهيه رنگدانه طبيعي خوراكي بتا كاروتن از گونه آزولا (Azolla Filiculoides)

مجري مينا سيف زاده

پ همكار طرح مرادي، يزدان , ت ناشر موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

1396

آزولاي وحشي , رنگدانه هاي طبيعي , خلوص بتا كاروتن , رنگ سنجي , Azolla filiculodes , HPLC , افزودني

سيف زاده، مينا

تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور

39ص.: مصور (رنگي)، جدول

موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 51735

ص. ع. به انگليسي: Mina Seifzadeh. Development of technology to extract beta-carotene natural colors from Azolla (Azolla filiculoides) , [همكاران طرح] يزدان مرادي، علي اصغر خاني پور، جواد دقيق روحي، قربان زارع گشتي، معصومه رهنما سنگاچيني، فرشته خدابنده، فريدون رفيع پور، مجتبي زارعي، عبدالرضا محمدي، منصور صدريان , كتابنامه: ص. 34- 38

آزولا , رنگدانه‌هاي گياهي , رنگدانه‌ها , كاروتنوئيدها , كاروتن‌ها

[همكاران طرح] يزدان مرادي ... [و ديگران]

/874

س948ت

631