عنوان :
مديريت بهداشت و بيماريها در آبزي‌پروري مسئولانه و تدوين آيين كار
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
مهرابي، محمدرضا
شناسه هاي افزوده :
متين فر، عباس همكار طرح , ذريه زهرا، جليل همكار طرح , افشار نسب، محمد همكار طرح , شريف پور، عيسي همكار طرح , كاكولكي، شاپور همكار طرح , نظام آبادي، حسن همكار طرح , شريفيان، منصور همكار طرح , نگارستان، حسين همكار طرح , عبدالحي، حسين‌علي همكار طرح , حسين زاده، همايون همكار طرح , حسن نيا، محمدرضا همكار طرح , رحمتي، مراحم همكار طرح , صدريان، منصور همكار طرح , قاسمي، محدث همكار طرح , احتشامي، فريبرز همكار طرح , صالحي، مريم همكار طرح , رامين، محمود همكار طرح , معاضدي، جليل همكار طرح , حافظيه، محمود همكار طرح , غرا،كاميار همكار طرح , مخير، زهره همكار طرح
تنالگان :
وزارت جهاد كشاورزي - سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
چكيده فارسي :
منافع اقتصادي و اجتماعي دست اندركاران صنعت آبزي پروري و توسعه پايدار آن در كشور مستلزم توجه به ركن دوم آبزي پرور ي مسئولانه يعني موضوع بهداشت و بيماري هاي آبزيان مي باشد. توصيه سازمان جهاني بهداشت دام(OIE) وسازمان غذا و خواربار جهاني (FAO) براي جبران كمبود توليدات، افزايش سطح امنيت زيستي (Biosecurity) و مديريت بهداشتي در مزارع بر پايه روش هاي بهينه آبزي پروري (GAP = Good Aquaculture Practice) مي باشد. در سالهاي اخير با اجراي عمليات بهينه بهداشتي (GHP = Good Health Practice) و انجام روشهاي پاكسازي و ضد عفوني مناسب، پيشرفت بسيار زيادي در دستيابي به منافع اقتصادي و كاهش مشكلات تكثير و پرورش ماهيان بدست آمده است. در راستاي اجراي طرح بررسي ضوابط آبزي پروري مسئولانه و تدوين آئين كار مديريت بهينه مزارع آبزي پروري، در اين پروژه آيين كار مديريت بهداشت و بيماريهاي ماهيان سردآبي، گرم آبي، جابجايي و حمل نقل آنها تدوين شده است و بر اساس آئين كار هاي بين المللي و نتايج حاصل از رعايت آئين كار مديريت بهداشت و بيمار يهاي ماهيان به الزامات مديريت بهداشت و بيماريهاي ماهيان، منطقه بندي بيماريهاي ماهيان، تجزيه و تحليل ريسك واردات ماهيان، مراجع صلاحيت دار بهداشت و بيماريهاي ماهيان، قوانين و مقررات بهداشت ماهيان، لزوم تشكيل كميته ملي مشورتي بهداشت و بيماريهاي ماهيان و تهيه فهرست ملي بيماري هاي ماهيان، نحوه نظارت (مراقبت) و گزارش بيماريهاي ماهيان، وضعيت اضطراري و برنامه ريزي مديريت بحران بيماريهاي ماهيان، قرنطينه و صدور گواهي بهداشت و سلامت ماهيان پرداخته شده و دستورالعملهاي بهداشتي نيز گردآوري و تدوين گرديده است.
چكيده انگليسي :
Economic and social interests involved in the aquaculture industry and its sustainable development in the country requires attention to the second topics of responsible aquaculture, the issue of Aquatic Health and Disease. In this regard, applying the guidelines of cold-water and warm-water fish health and disease management tasks and responsible fish movements is essential.
Today, more than ever, fisheries development programs necessitates the utilization of modern science, new technologies and applied research and provide solutions to increase production and reduce production per unit area costs. Quantitative and qualitative goals of fisheries and aquaculture in the country's development plans include increasing the portion of aquaculture in food safety, responsible and sustainable utilization of aquatic resources, improve quality, reduce waste, conserve and rebuild fish stocks. Recommendations of the Animal Health World Organization (OIE) and the UN Food and Agriculture Organization for lack of fish production, increase levels of biosecurity and health management on aquaculture farms is based on Good Aquaculture Practice (GAP) and Good Health Practice (GHP).
In recent years, with the implementation of good health practice and appropriate cleaning and optimal disinfection procedures a lot of progress in achieving economic benefits and reduce fish culture problems, is achieved. Fish farmers responsibility for the fish, environment and consumer, is part of responsible aquaculture and set of rules and guidelines to achieve this responsibility forms code of conducts.
In order to evaluation criteria for responsible aquaculture and develop procedures to optimize management of aquaculture farms in Iran, the "Diseases and health management guidelines of cold-water and warm-water fish culture and their movement and transportation" project is executed
كليدواژه :
ماهيان گرم آبي , ماهيان سردآبي , حمل و نقل ماهيان , آئين‌كار بهداشت
سرشناسه :
مهرابي، محمدرضا
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
مصور، عكس(رنگي)، جدول، نقشه
فروست :
موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 60140
