عنوان :
توليد مايع نگهدارنده ناپلي (ناپلي گارد) و آرتمياي بالغ (آرتميا گارد) با استفاده از عصاره هيدرولكلي بادرنجبويه و سير
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
نكوئي فرد، علي
شناسه هاي افزوده :
صيدگر، مسعود همكار طرح , غفاري، هادي همكار طرح , گلشن،مهدي همكار طرح , شيري، صابر همكار طرح , مصطفي زاده، بيژن همكار طرح , عليزاده اوصالو، ژاله همكار طرح , زينالي، امير همكار طرح , گنجي گلمانخانه، سياوش همكار طرح , روحداد گلمانخانه، ياور همكار طرح , حاجي احمدلو، رضا همكار طرح , شاهرخي، سوسن همكار طرح
تنالگان :
وزارت جهاد كشاورزي - سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
چكيده فارسي :
آرتميا يكي از مهم‌ترين غذاهاي زنده مورد استفاده در پرورش لاروي آبزيان و نيز مولدين گونه‌هاي مهم آبزيان مانند ماهيان زينتي، ماهيان خاوياري، ميگو، ماهيان دريايي مي‌باشد كه مي‌تواند باعث تسريع رسيدگي جنسي مولدين و افزايش هم‌آوري و نيز تفريخ و بقاي لاروهاي اين گونه‌ها گردد. با اين وجود، كاربران خانگي و مراكز خرد پرورش ماهيان زينتي بعلت نياز به همزماني تولد نوزاد آرتميا با اولين مرحله غذا دهي نوزاد ماهي، زمان بر بودن تفريخ آرتميا و نيازمندي به علم و تجهيزات مخصوص هچري، اغلب با دلسردي و عدم موفقيت روبرو مي شوند. هدف از مطالعه حاضر، توليد مايع نگهدارنده ناپليوس آرتميا (ناپلي گارد) و آرتميا (آرتميا گارد) بود. ناپلي آرتميا و آرتمياي بالغ به طور جداگانه به تيمارهاي مورد آزمايش شامل تيمار عصاره هيدروالكلي بادرنجبويه (50، 70 و 100 درصد) و تيمار عصاره هيدروالكلي سير (50، 70 و 100 درصد) اضافه شد و يك تيمار بدون عصاره به عنوان شاهد (كنترل) در نظر گرفته شد. بار ميكروبي، شاخص‌هاي فساد فيزيكي – شيميايي هر ماه يكبار تا انتهاي 6 ماه آزمايش مورد بررسي قرار گرفتند. تركيبات شيميايي (پروتئين، چربي، رطوبت، كربوهيدرات و خاكستر) و پروفيل اسيدهاي چرب در روز صفر و روز نهايي (روز 180) در تيمارهايي كه از نظر كيفي هنوز قابل پذيرش بودند مورد سنجش قرار گرفتند. در فاز فارمي آزمايش، پس از اينكه بهترين درصد از عصاره براي نگهدارندگي آرتميا در فاز اول آزمايش بدست آمد، جهت آزمايش تجربي بر روي ماهي گوپي براي تعيين اثر خوراكي استفاده از آرتمياي نگهداري شده در مايع نگهدارنده توليدي بر ميزان تلفات مولد، ميزان بچه زايي و ميزان بقاء نوزادان مولدين تا يك هفته بعد از به دنيا آمدن در 4 گروه آزمون شامل: گروه 1 تغذيه با خوراك بيومار، گروه 2 تغذيه با ناپلي زنده، گروه 3 تغذيه با محصول توليدي ناپلي گارد، گروه 4 تغذيه با آرتميا گارد مورد بررسي قرار گرفت. داده‌ها بوسيله نرم افزار SPSS آناليز شدند.
مايع توليدي نگهدارنده آرتميا اروميانا(Artemia urmiana) عليرغم نگهداري در دماي محيط زير 30 درجه سانتي گراد و پس از گشوده شدن درب آن در دماي يخچال(1±4) توانايي در اختيار گذاشتن ناپلي تازه آرتميا را براي كاربران خود را تا 4 ماه نگهداري خواهد داشت. عملكرد ماهيان گوپي تغذيه شده با ناپلي گارد و آرتميا گارد مشابه با آرتمياي زنده بود كه نشاندهنده عمكلرد مثبت مايع نگهدارنده براي حفظ كيفيت ناپلي و آرتميا طي دوره نگهداري مي‌باشد.
چكيده انگليسي :
Artemia is one of the most important live foods used in both larval and breeders of important aquatic species such as ornamental fish, sturgeon, shrimp, sea fish that can accelerate the sexual maturation of breeders and increase productivity as well as hatching and survival of larvae of these species. However, home users and micro-ornamental fish farming centers are often frustrated and unsuccessful due to the need to synchronize the birth of Artemia with the first stage of feeding the fish larva, the time of Artemia hatching and the need for science and equipment for hatching. The aim of the present study was to produce the preservative fluid of nauplii artemia (nauplii guard) and artemia (artemia guard). Nauplii and adult artemia were added separately to the treatments including hydroalcoholic extract of lemongrass (50, 70 and 100%) and hydroalcoholic extract of garlic (50, 70 and 100%) and a treatment without extract was considered as control (control). Microbial load, physical-chemical indicators of spoilage were examined monthly until the end of 6 months of experiment. Chemical compounds (protein, fat, moisture, carbohydrates and ash) and fatty acid profiles were measured on day 0 and day 180 (end of experiment period) in treatments that were still qualitatively acceptable. After obtaining the best percentage of the extract for the preservation of artemia, in the second phase of the experiment fish guppies were feeded with nauplii and artemia guard to determine the oral effect of artemia stored in the produced preservative suspension growth, survival and productivity rates of offspring up to one week after birth and the results were compared with biomar concentrate feeding and live artemia feeding group. Data were analyzed by SPSS software.
The produced preservative suspension of Artemia urmiana, despite being stored at an ambient temperature below 30 ° C and after opening the lid at refrigerator temperature, will be able to provide fresh nauplii and artemia to the users. The performance of fish guppies fed with Naupolii guard and Artemia guard was similar to that of live Artemia, indicating the positive performance of the preservative suspension to maintain the quality of Nauplii and Artemia during the maintenance period
كليدواژه :
آرتميا , لارو , آبزيان , عصاره گياهي , مايع نگهدارنده
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
مصور، عكس(رنگي)، جدول، نقشه
فروست :
موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 60058
