عنوان :
بررسي ميزان مصرف سالانه آبزيان در استان مركزي (مناطق شهري و روستايي)
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
دادگر، شهرام
شناسه هاي افزوده :
تيموري، مهرداد ، همكارطرح , نوروزي، عباس ، همكارطرح , فايضي، محمدرضا ، همكارطرح , رزمي، كميل ، همكارطرح , محبي درخش، پرستو ، همكارطرح , دشتي ، قادر ، همكارطرح , صالحي، حسن ، همكارطرح
تنالگان :
وزارت ﺟﻬﺎد ﮐﺸﺎورزي - ﺳﺎزﻣﺎن ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت، آﻣﻮزش و ﺗﺮوﯾﺞﮐﺸﺎورزي - ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﻋﻠﻮم ﺷﯿﻼﺗﯽ ﮐﺸﻮر
چكيده فارسي :
پژوهش حاضر با عنوان بررسي ميزان مصرف سرانه آبزيان در استان مركزي (مناطق شهري و روستايي) انجام گرديد. مساله اصلي در اين تحقيق نبود اطلاعات و دادههاي مبتني بر واقعيت¬هاي موجود در استان در حوزه مصرف سرانه آبزيان است بدين ترتيب هدف اساسي مطالعه حاضر نيز بررسي مصرف سرانه آبزيان در مناطق شهري و روستايي است اين بررسي يك مطالعه توصيفي است كه براي دستيابي به اهداف تحقيق از روش پيمايشي استفاده گرديد. به همين خاطر ابزار اصلي تحقيق پرسشنامه محقق ساخته مي¬باشد. پرسشنامهها با مراجعه حضوري به هريك از نمونههاي تحقيق (خانوارهاي شهري و روستايي) تكميل گرديد. جامعه آماري اين تحقيق شامل كليه خانوارهاي شهري و روستايي استان مركزي است. براساس سرشماري سال 1387 مركز آمار ايران استان مركزي داراي 364564 خانوار است كه از اين تعداد 207802 خانوار ساكن مناطق شهري (57 درصد) و 156762 خانوار ساكن مناطق روستايي (43 درصد) است. حجم نمونه كل استان 2525 خانوار برآورد شده است كه به تناسب حجم جامعه 1455 نفر در مناطق شهري و 1075 نفر در مناطق روستايي انتخاب و مورد مطالعه قرار گرفتند. روش نمونهگيري در هريك از مناطق انتخاب شده نمونهگيري سيستماتيك و تصادفي است.
چكيده انگليسي :
Abstract:
Survey method has been performed using questionnaire forms for study of fish consumption per capita per year in Markazi Province due to lack of enough data on this field in the said province. Each questionnaire was completed by asking questions from each of the families as a statistical population sample either in rural or urban areas. According to the national census in year 2008 by Iranian Statistical Center, there are 364564 families living in Markazi Province out of which 207802 (57%) families are urbanites and 156762 (43%) are ruralist. A sample with total population of 2525 families were chosen with 1455 families living in urban and 1075 families in rural areas. Systematic random sampling was adopted in both areas which show people consuming fish once in 25 days with 5.8 Kg as per capita and per year for the whole Markazi Province.
Key word: Consumption, statistical population, consuming fish, rural areas, urban areas
كليدواژه :
آبزيان , (مناطق شهري و روستايي) , استان مركزي , بررسي ميزان مصرف سالانه
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
بخشي رنگي، جدول، مصور، نمودار
فروست :
انتشارات موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 41911
كتابنامه :
كتابنامه: ص. 179- 186
موضوع :
ماهي ها- جنبه هاي اقتصادي , شيلات- ايران- استان مركزي , ماهي هاي پرورشي- جنبه هاي اقتصادي