عنوان :
پايش مديريت بهداشتي مزارع پرورش ماهيان گرم آبي داراي تلفات شمال استان خوزستان با تاكيد بر گونه كپور نقره اي
شرح پديد آور/مجري (مجريان) طرح :
سيد مرتضايي، رضا
شناسه هاي افزوده :
هوشمند، حسين ، همكار طرح , آهنگرزاده، مينا ، همكار طرح , جرفي، الهام ، همكار طرح , دهقان مديسه، سيمين ، همكار طرح , كيان ارثي، فرحناز ، همكار طرح , توسلي، محمود ، همكار طرح , محسني نژاد، لفته ، همكار طرح , سليماني، جمال ، همكار طرح , سنجري، محمد ، همكار طرح , مزروعاوي، حسين ، همكار طرح
تنالگان :
وزارت جهاد كشاورزي - سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور – پژوهشكده آبزي پروري جنوب كشور
چكيده فارسي :
پرورش كپورماهيان يكي از زير بخش‌هاي بسيار مهم در صنعت آبزي‌پروري در استان خوزستان محسوب مي‌شود. هر سال در تابستان تلفات شديدي در مزارع پرورشي كپورماهيان بخصوص در كپورنقره‌اي در شمال استان خوزستان رخ ميدهد. لذا اين مطالعه در سال 1391 با اهداف شناسايي عوامل ميكروارگانيسم‌ها (باكتري، قارچ، انگل و ويروس‌هاي SVC و KHV) شمارش باكتري كل آب، فاكتورهاي فيزيكي- شيميايي آب، آسيب‌شناسي بافتي و شناسايي پلانكتون‌ها انجام گرفت. 180 قطعه كپورنقره‌اي از 5 مزرعه با سابقه تلفات (هر كارگاه 2 استخر) از مزارع شمال استان خوزستان جمع‌آوري و سپس قسمت‌هاي مختلف بدن شامل روده، آبشش، سطح پوست، كبد و چشم مورد آزمايش قرار گرفت. نمونه‌برداري از فاكتورهاي فيزيكي شيميايي آب و پلانكتون بصورت ماهانه انجام گرفت. نتايج فاكتورهاي فيزيكي شيميايي آب در يك دوره پرورش (960 بار) به قرار: DO (8/5-4/45 ميلي گرم در ليتر)، BOD5 (9/25 – 1/1 ميلي گرم در ليتر)، درجه حرارت آب (33-19 سانتي گراد، pH (6/8-82/6)، سختي كل (10053-348 ميلي گرم در ليتر)، كدورت (FTU 56-5)، آمونياك (0/06-0/001 ميلي گرم در ليتر) و دي اكسيد كربن (13/2-0/88 ميلي گرم در ليتر) اندازه‌گيري گرديد. از 180 قطعه مورد آزمايش، 136 قطعه (75%) آلوده به يك جلبك ناشناس و 126 قطعه (70%) آلوده به انگل (داكتيلوژيروس، ژيروداكتيلوس و متاسركر ديپلوستوموم) بودند. نتايج پارامترهاي زيستي در مزارع نشان داد كه جلبك هاي سيانوفيسه ها (سيلندروپرموپسيس، مريسموپديا و نيتزشيا) گونه هاي غالب بودند. در مطالعات آسيب‌شناسي بافتي نكروز توبول‌هاي كليوي، دژنره شدن هپاتوسيت‌ها و هيپرپلازي در سلول‌هاي آبششي مشاهده گرديد. نتايج ميزان باكتري كل آب (CFU/ml103 376-0) اندازه گيري گرديد. از 60 نمونه كپور نقره اي با علايم خونريزي شديد در سطح پوست كه براي آزمايش ويروس شناسي مطالعه گرديد، 3 نمونه مشكوك به ويروس KHV بود ولي هيچگونه ويروس SVC شناسايي نگرديد.
چكيده انگليسي :
Carp fishes culture is one of the most important subsector fisheries industry in Khouzestan province. Every year in summer high mortality occurred in carp fishes farms specially in silver carp of north Khouzestan province.
Inspection of silver carp for identification microorganisms agents (Bacteria, Fungi, Parasite and virus: SVC,KHV), determine total plate count, examination physic chemical factors of farms water, histopathology, identification planktons, the main objectives of this study, which was held in 2012.
180 silver carp from 5 farms (10 ponds) with high mortality in years ago were collected in north Khouzestan province and then differents parts of fish body including: intestine, gills, body surface, eyes and liver were examined. Physico chemical parameters and plankton sampled monthly. Physico chemical parameters of water were measured all over culture period for 960 times as follows: Do(4.45-8.5 ppm), BOD5(1.1-9.25 ppm), temp(19-33•c), pH(6.82-8.6), total hardness(348-10053), turbidity(5-56 FTU), Amonia(0.001- 0.06 ppm) and co2( 0.88-13.2). From a total 180 fish examined, 136 (75%) showed unknown algae infestation and 126 (70%) showed parasitic (Dactylogyrus, Gyrodactylus and metacercaria Diplostomum). The results of biotic parameters in farms showed that cyanophycae (Cylindropermopsis, Merismopedia and Nitzeshia) were the most group of phytoplanktons.
Histopathological studies have shown necrosis in tobules kidney, degeneration hepatocyte and hyperplasia in gill cells and also results demonstrated the mean of total plate count (0-376 CFU/ml103). 60 samples with sighn severe hemorrhagic on surface body were collected for virology studies by PCR procedure (IQ2000 kit) and have shown which 3 sample suspected to KHV but SVC was not identified.
كليدواژه :
پلانكتون و آسيب‌شناسي بافتي , ميكروارگانيسم‌ها (باكتري، قارچ، انگل و ويروس) , فاكتورهاي فيزيكي و شيميايي آب , كپورنقره‌اي
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
مشخصات ظاهري :
بخشي رنگي، جدول، مصور، نمودار
فروست :
موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور 48610
كتابنامه :
كتابنامه: ص. 84- 87
موضوع :
ماهي پرورشي- حوضچه ها , حوضچه هاي پرورش ماهي , كپور- بهداشت , ماهيان گرم آبي- ايران- خوزستان
