كليدواژه زبان طبيعي :
ارزيابي , شنوايي , كنترل , كارگر , بخش بهداشت حرفه اي , اندازه گيري , تراز , صدا , شير پاستوريزه , تهران
چكيده :
امروزه شير نه تنها به عنوان غذا مورد مصرف قرار مي گيرد بلكه به عنوان يك ماده پيشگيري كننده از بروز بيماريها نيز قلمداد مي گردد. اين ماده غذايي حياتبخش چنانچه به خوبي ميكروب زدايي نگردد خود عاملي جهت ايجاد بسياري از بيماريهاي مهم از قبيل تب مالت و... مي گردد. از روزگاران دور جهت ايمن سازي اين ماده غذايي از روشهايي مانند حرارت مستقيم استفاده مي شده است ...
