عنوان :
بررسي ميزان آلودگي سيلوهاي اطراف شيراز به باكتري ليستريا
پديدآورندگان :
حق خواه مسعود نويسنده , رضايي اصغر نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز، دانشكده دامپزشكي
كليدواژه زبان طبيعي :
آلودگي , سيلوها , باكتري ليستريا , شيراز , بخش دامپزشكي
چكيده :
در اين بررسي ، از سيلوهاي 30 واحد گاوداري در چهار منطقه از شهرستان شيراز مجموعا 90 نمونه ، از هر سيلو 3 نمونه از قسمتهاي پايين ، وسط و بالا جهت كشت و جداسازي باكتري ليستريا برداشته شد. از مجموع 90 نمونه 58 نمونه داراي PH بين 5-3/5 و 32 نمونه داراي PH بين 5 تا 8/5 بودند. از همه نمونه ها به مدت 13 هفته بر روي محيط تريپتورآگار حاوي اسيد ناليديكسيك و آكريفلاوين ، تلوريت پتاسيم و محيط آگار خوندار همراه با اسيدناليديكسيك و آكريفلاوين كشت ميكروبي به عمل آمد. از مجموع 90 نمونه تنها 2 مورد از لحاظ آلودگي به باكتري ليستريا مثبت تشخيص داده شد كه يك مورد آن مربوط به گونه ليسترياايوانوويي از قسمت بالاي يك سيلوي با PH حدود 7/82 و يك مورد ديگر مربوط به گونه ليستريااينوكوا از قسمت بالاي يك سيلو با PH حدود 6/69 بود. هر دو نمونه مثبت از سيلوهاي منطقه كوار جدا گرديد.
