عنوان :
بررسي ميزان آلودگي لاشه هاي طيور مصرفي در شهر شيراز به كمپيلوباكترها و اثرات آن در بهداشت عمومي
پديدآورندگان :
حسين خان ناظر عبداله نويسنده , بصيري تبريزي جمال نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز، دانشكده دامپزشكي
كليدواژه زبان طبيعي :
لاشه ها , طيور , بهداشت عمومي , بخش دامپزشكي , كمپيلوباكتر , آلودگي , شيراز
چكيده :
در اين بررسي مجموعا 500 نمونه از سطح خارجي و داخلي لاشه طيور (250 نمونه از سطح خارجي و 250 نمونه از سطح داخلي ) موجود در فروشگاههاي عرضه مرغ در سطح شهر شيراز تهيه گرديد از محيط بروسلابرات همراه آنتي بيوتيكهاي اسكيرو و مكمل اف -بي -پي و خون ليزه شده اسب بعنوان محيط مغذي و بروسلاآگار همراه همين مواد بعنوان محيط جامد اختصاصي استفاده شد. از تعداد كل نمونه هاي آزمايش شده 47 مورد (9/4 درصد) كمپيلوباكتر جدا گرديد كه از اين تعداد 12 مورد (2/4 درصد) كمپيلوباكترژژوني و 35 مورد (7 درصد) كمپيلوباكتركلي جدا گرديد از 250 نمونه مربوط به سطح خارجي لاشه مجموعا 5 مورد (2درصد) كمپيلوباكتر جدا گرديد كه ...
