كليدواژه زبان طبيعي :
چغندر , شيراز , بخش دامپزشكي , كنجاله سويا , پودرماهي , ذرت , گندم , جو , تفاله , آفلوتوكسين
چكيده :
در اين تحقيق 42 نمونه خوراك طيور به صورت مخلوط و به صورت كنجاله سويا، پودرماهي ، ذرت ، گندم ، جو وتفاله چغندر از كارخانه هاي توليدكننده دام و طيور اطراف شيراز بطور تصادفي نمونه برداري شده و به منظور جستجوي آفلوتوكسين مورد آزمايش قرار گرفتند.تعداد 7 نمونه از كل نمونه هاي آزمايش شده آلوده به سم آفلوتوكسين بودند بيشترين آلودگي در نمونه هاي ذرت مشاهده گرديد كه پس از تعيين مقدار، حداقل ميزان آلودگي 0/595 ميكروگرم در كيلوگرم و حداكثر آن 25/81 ميكروگرم در كليوگرم بدست آمد.