بررسي ميزان مقاومت آنتي بيوتيكي در باكتريهاي ايشرشياكلي ، استافيلوكوك ، سالمونلاو و اثر استرپتوكوك جدا شده از پنير، گوشت و ساندويج الويه و كتلت در شيراز و اثر آن در بهداشت عمومي انسان
مقاومت هاي آنتي بيوتيكي ميكروبهاي يايد شده بر روي 8 نمونه آنتي بيوتيك مورد مطالعه قرار گرفت . در اين مطالعه تعداد 336 ميكروارگانيسم مختلف جهت مقاومت آنتي بيوتيكي مورد مطالعه قرار گرفتند كه 276 يا81/8 درصد آنها به يك و يا چند آنتي بيوتيكهاي مقاوم بودند.
