عنوان :
بررسي ميزان آلودگي كره هاي سنتي (محلي ) به ميكروبهاي ايشريشياكلولي ، استافيلوكوك كواگولازمثبت ، سالمونلا، كپك و مخمر در شهر شيراز
پديدآورندگان :
اخباري داريوش نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
كليدواژه زبان طبيعي :
استافيلوكوك كواگولاز مثبت همولتيك , كره محلي , كلي فرمي , بخش دامپزشكي , استافيلوكوك
دامنه موضوعي :
دامپزشكي , دامپزشكي
چكيده :
در اين بررسي تعداد 162 نمونه كره محلي در دو فصل پاييز و زمستان 1365 مورد آزمايش قرار گرفت . نتايج بدست آمده بترتيب زير است : 93/83 درصد از نمونه آلوده به استافيلوكوك بودند كه از اين تعداد 35/19 درصد آلوده به استافيلوكوك كواگولاز مثبت همولتيك بود.
يادداشت :
كتابخانه منطقه اي علوم و تكنولوژي
