عنوان :
تأثير گرما در تشكيل آميلوئيد در پروتئين
پديدآورندگان :
شفيعي بافتي الهام نويسنده , تركمن زهي آدم استاد مشاور , سنگ تراش محمدحسين استاد راهنما , قهقائي آرزو استاد راهنما
نام دانشگاه :
دانشگاه سيستان و بلوچستان
محل تحصيل :
سيستان و بلوچستان
كليدواژه زبان طبيعي :
k-كازئين , عامل احيا كننده , آميلوئيد , تجمع , پيوندهاي دي سولفيدي , پليمريزاسيون
