شماره ركورد :
23012
عنوان :
تعيين برخي از خواص مكانيكي دانه برنج و ارتباط آن با ويژگي هاي كيفي
پديدآورندگان :
ابوالحسني زراعتكار مهديه نويسنده
نام دانشگاه :
شيراز
محل تحصيل :
شيراز
مقطع تحصيلي :
فوق ليسانس
نام دانشكده :
كشاورزي
رشته :
مهندسي كشاورزي
گرايش :
مكانيك ماشين هاي كشاورزي
تعداد صفحه :
2
سال انتشار :
1393/12/04
كليدواژه زبان طبيعي :
نمره ژلاتينه , جذب آب , زمان پخت , مقاومت به ضربه , درصد آميلوز , درصد آميلوز , مقاومت به فشار
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=23012
