چكيده :
...به دليل اهميت اين آنزيم براي صنايع شير و كمبود آن، ما تصميم به توليد پروكيموزين بزي نوتركيب گرفتيم... نتايج نشانگر فعاليت بسيار كم آن مي‌باشد. از داليل اين فعاليت كم مي‌توان به وجود ... در انتهاي آميني پروكيموزين و ايجاد تداخل در روند فعال شدن آن اشاره كرد. توالي پري پروكيموزين بز بومي ايران با توالي به دست آمده سه كدون تفاوت دارد كه منجر به تغيير در دو اسيدآمينه مي‌گردد.
