مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - الگوي اندازه گيري و تحليل بهره وري براي توليد محصول انجير در منطقه استهبان

چكيده :

امروزه جهان بيش از هر زمان ديگر با محدوديت منابع مواجه است . از جمله راه كارهايي كه براي مقابله با اين كمبودها صورت مي گيرد افزايش بهره وري مي باشد كه بنا به يك تعريف ساده و جامع بهره دوري نسبت ستاده به عوامل بكاررفته براي توليد اين ستاده مي باشد، بدين ترتيب چنانچه از عواملي كه براي توليد ستاده بكار مي روند (مواد اوليه ، نيروي انساني ، زمين ، سرمايه و...) استفاده بهينه به عمل آيد بهره وري افزايش مي يابد. عليرغم اينكه بهره وري در دنيا اهميت زيادي دارد و همواره در تمام فعاليتها سعي بر اين است كه كارها با بهره وري بالايي انجام شود ولي در ايران اكثر فعاليتها در بخشهايي از قبيل صنعت ، كشاورزي و خدمات داراي بهره وري بسيار پاييني مي باشند، از طرفي همانطور كه مي دانيم براي اينكه اين مشكل برطرف شود ابتدا بايد ميزان بهره وري در هر يك از فعاليتهاي اين بخشها اندازه گيري شود تا به تناسب و برحسب نتيجه براي آنها چاره انديشي بشود كه موضوع اين پايان نامه هم كوشش است در همين راستا. در اين تحقيق ، اندازه گيري و تحليل بهره وري محصول انجير در منطقه استهبان ، به عنوان يكي از مراكز اصلي و عمده توليد انجير در جهان كه مي تواند در صادرات غيرنفتي كشور نيز جايگاه ويژه اي داشته باشد، مورد مطالعه و بررسي قرار گرفته است . به طور كلي براي اندازه گيري بهره وري محصول انجير در اين تحقيق دو دوره زماني يا دو افق زماني در نظر گرفته مي شود: كوتاه مدت و بلندمدت . در راهيافت كوتاه مدت از مدل بهره وري سومانت استفاده مي شود كه در آن بست خروجيهاي ملموس --- وروديهاي ملموس اندازه گيري مي شودف كه منظور از خروجيهاي ملموس ارزش كل محصول بدست آمده است و وروديهاي ملموس نيز ارزش زمين و درختان را در برمي گيرد. در راهيافت بلندمدت كه بيشتر شامل جزييات مي شود ابتدا كل مبالغي كه به عنوان سرمايه گذاري براي طرح صرف مي شود...