شماره ركورد :
31094
عنوان :
بررسي روند كاهش اوره و خروج مواد محلول از گوشت كوسه خال سياه با استفاده از روش غوطه وري در آب و آب نمك
پديدآورندگان :
لامع حسن نويسنده , خورشيدپور بيژن نويسنده
نام دانشگاه :
واحد علوم و تحقيقات
تعداد صفحه :
0
سال انتشار :
1376
كليدواژه زبان طبيعي :
گوشت كوسه خال سياه , روش غوطه وري , صنايع غذايي , آب نمك , آب
يادداشت :
دانشگاه آزاد اسلامي - تهران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=31094
