31359

استخراج ، شناسايي و تغييرات تركيبات گياه دارويي اسطوخودوس LAVANDULA OFFICINALIS در واكنش به مقادير مختلف نيترات آمونيوم و مطالعه اثرات آللوپاتي اين گياه

مرداني نژاد شاهين نويسنده , خلدبرين بهمن نويسنده

دانشگاه شيراز

فوق ليسانس

152

1379

تركيبات گياه دارويي اسطوخودوس , اثرات آللوپاتي , زيست شناسي , نيترات آمونيوم

علوم پايه

در اين پژوهش از برگ هاي اسطوخودوس به مقدار كافي اسانس استخراج گرديد و با استفاده از كروماتوگرافي گازي GC و كروماتوگرافي جرمي GC/MS برخي تركيبات شامل سينيول (+33/46), كامفور (+18/33) بورنيول (+29/61) در اسانس شناسايي گرديد. اثرات 5 سطح نيترات آمونيوم برميزان تغييرات درصد تركيبات اسانس و برخي از معيارهاي رويشي بررسي گرديد. افزايش نيترات آمونيوم باعث كاشه مقدار سينيول ، افزايش مقدار كامفور و بر مقدار بورنيول بي تاثير بود. از طرف ديگر وزن تر، وزن خشك محصول ، وزن خشك برگ و ساقه بوته ها، ارتفاع ، قطر سايه گستر، قطر ساقه ، مقدار اسانس و تعداد شاخه ها با افزايش نيترات آمونيوم افزايش يافت . نتايج نشان داد كه حداكثر مقدار محصول و اسانس مربوط به تيمار 200 كيلوگرم در هكتار نيترات آمونيوم بود و تيمار 150 كيلوگرم نيترات آمونيوم باعث تسريع زمان گلدهي گرديد. با توجه به نتايج بدست آمده توصيه مي شود، به منظور توليد محصول بيشتر از نيترات آمونيوم به مقدار 200-150 كيلوگرم در هكتار استفاده شد. عصاره آبي 10 درصد وزني - حجمي و غلظت هاي 10، 5، 3،1، 0/5 درصد از آن تهيه گرديد. از جو بعنوان تك لپه گوجه فرنگي دو لپه و دژگال بعنوان علف هرز و از ترتيزك بعنوان گياه حساس به مواد آللوكميك استفاده شد. ميزان جوانه زني ، رشد ريشه چه و ساقه چه (بجز در غلظت 0/5 و 1 درصد براي دژگال ) نسبت به شاهد با افزايش غلظت عصاره آبي كاهش شديدي نشان داد.

دانشگاه شيراز

فارسي