شماره ركورد :
35205
عنوان :
تعيين رابطه گلوتنين هاي داراي وزن ملكولي زياد با ارزش نانوايي در گندمهاي بومي اصفهان از طريق تكنيك الكتروفورز
پديدآورندگان :
عبدميشاني سيروس نويسنده , طلعت فرشيد نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه تهران
رشته :
فوق ليسانس
تعداد صفحه :
0
سال انتشار :
1377
كليدواژه زبان طبيعي :
گندمهاي بومي اصفهان , تكنيك الكتروفوز , ارزش نانوايي , گلوتنين ها
يادداشت :
دانشگاه تهران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=35205
