شماره ركورد :
35927
عنوان :
تكنولوژي توليد انواع فرآورده هاي گوشتي تخميري
پديدآورندگان :
ركني نوردهر نويسنده , اسماعيلي حسن نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه تهران
رشته :
دكتري
تعداد صفحه :
0
سال انتشار :
1377
كليدواژه زبان طبيعي :
تكنولوژي توليد , بهداشت , مواد غذايي
يادداشت :
دانشگاه تهران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=35927
