شماره ركورد :
37014
عنوان :
تجزيه كمي گوشت ماهيچه گوسفند بدون چربي خام همراه با چربي پخته
پديدآورندگان :
رهبري ايرج نويسنده
رشته :
ليسانس
تعداد صفحه :
0
كليدواژه زبان طبيعي :
چربي ها , عضلات , گوشت گوسفند , صنايع غذايي , تجزيه كمي
دامنه موضوعي :
علوم پايه , فني و مهندسي
يادداشت :
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=37014
