شماره ركورد :
3948
عنوان :
اثرات پوشش هاي خوراكي بر خصوصيات كيفي و كمي خرماهاي خشك و نيمه خشك در طول نگهداري در دماي اتاق
پديدآورندگان :
روستايي فاطمه نويسنده
نام دانشگاه :
شيراز
محل تحصيل :
شيراز
مقطع تحصيلي :
فوق ليسانس
نام دانشكده :
كشاورزي
رشته :
مهندسي كشاورزي
گرايش :
ميوه كاري
تعداد صفحه :
2
سال انتشار :
1392/02/15
كليدواژه زبان طبيعي :
پوشش هاي خوراكي , پس از برداشت , خرما
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=3948