عنوان :
بررسي نوع و ميزان كربوييدراتها در ساقه سورگم شيرين در مراحل مختلف رشد
پديدآورندگان :
المدرس عباس نويسنده , قوامي قميشلويي رحمت الله نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه اصفهان دانشكده علوم
كليدواژه زبان طبيعي :
قند }Sugar{ , سورگرم شيرين }Sweet sarghum{ , هيدرات هاي كربن }Carbohydates{ , بخش علوم گياهي
چكيده :
قند يكي از نيازهاي غذايي اوليه انسان ميباشد. نياز سرانه كشور به قند در سالهاي 1364 و 1366 بترتيب 28 و 32 كيلوگرم بوده است . در سال 1366 توليد داخلي و ميزان واردات شكر بترتيب 800 و 500 هزارتن بوده است . با توجه به آمار موجود، چون توليدات داخلي جوابگوي مصرف نمي باشد. لذا دولت همه ساله بايد مقدار زيادي ارز جهت واردات شكر تخصيص دهد. براي جلوگيري از واردات شكر بايد ميزان توليد داخلي همزمان با رشد جمعيت افزايش يابد. ...
