عنوان :
آماده سازي مواد سلولزي و بررسي هيدروليز آنزيمي آنها
پديدآورندگان :
سربلوكي محمدنبي نويسنده , مهين پور رويا نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه تربيت مدرس ، دانشكده علوم پايه
كليدواژه زبان طبيعي :
هيدروليز آنزيمي , گلوكز , توليد , كاه برنج , كاه گندم , سلولز , بخش بيوشيمي
چكيده :
سلولز يكي از اجزاء عمده مواد چوبي و فراوانترين تركيب آلي روي زمين است و ساليانه حدود 10 تن توليد مي شود. اصولا سلولز- كه يك پلي مر حاصل از گلوكز است حدود 5 درصد مواد چوبي را تشكيل مي دهد و هيدروليز آن به منومر سازنده و تبديل اين ماده قندي به الكل (بعنوان سوخت ) نزديك يك قرن است كه توجه دانشمندان را به خود جلب كرده است . ...
