آلكالوييد , توليد , تغييرات فصلي , بخش داروسازي , جاي , كافيين , استخراج , تجزيه و تحليل , خالص سازي , ايران
چكيده :
چاي به عنوان رايج ترين نوشيدني در بين ايرانيان شناخته شده است . از اينرو توجه به تمام ويژگيهاي اين محصول لازم و حايز اهميت مي باشد. از آنجاييكه كافيين يكي از مواد موثره گياه چاي و مسيول بسياري از خواص آن ميباشد لازم دانسته شد، كه در اين زمينه تحقيقاتي صورت گيرد. ...