عنوان :
اهميت آنزيم ها در صنايع مواد غذايي
پديدآورندگان :
وحيدي هرمز نويسنده
نام دانشگاه :
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
كليدواژه زبان طبيعي :
رده علوم پايه رده پزشكي آنزيم ها صنايع كاغذ رده مهندسي صنايع مواد غذايي تغذيه
يادداشت :
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
