شماره ركورد :
51855
عنوان :
مخمر آبجو تازه
پديدآورندگان :
حميدي نويسنده
نام دانشگاه :
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
رشته :
ليسانس
تعداد صفحه :
143
سال انتشار :
1348
كليدواژه زبان طبيعي :
رده علوم پايه تخمير مخمر آبجو شيمي مواد غذايي تغذيه
يادداشت :
انستيتو خوار و بار تغذيه ايران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=51855
