چكيده :
تغذيه شيرخواران هميشه مسيله بزرگي را براي هر طبيب اطفال بوجود آورده است . تلفات ناشي از سوء تغذيه به علت عدم اطلاع صحيح از نحوه تغذيه شيرخواران در اغلب نقاط جهان به خصوص در كشورهاي عقب مانده سرسام آور است . آموزش تغذيه شيرخواران به تمامي مادران و نيز شناساندن عوارض و اختلالات ناشي از سوء تغذيه و يا ناكافي بودن بعضي از عناصر غذايي وظيفه ايست كه هر پزشك اعم از متخصص اطفال يا پزشك عمومي بايد به عهده بگيرد. در اين رابطه و در اين رساله عوامل دخيل در تغذيه شيرخواران شامل : شير مادر- از شير گرفتن - تغذيه مصنوعي - شير گاو- ساير شيرها- تهيه شير و غذا- شير كامل - غذاهاي جامد- غذاي سال اول - استفراغ و بالاآوردن - قولنج - تغذيه درسال دوم عمر و غذاي مصرفي در حد فاصل غذاهاي اصلي مطالعه گرديده است .
