عنوان :
اثرات محلول پاشي اسيدجيبرليك و بنزيل آدنين بركاهش ترك خوردگي پوسته سبز ميوه پسته و نفوذ قارچ آسپرژيلوس به داخل خشك ميوه آن
پديدآورندگان :
راحمي مجيد نويسنده , پاك كيش زهرا نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
كليدواژه زبان طبيعي :
محلول پاشي اسيد جيبرليك بنزيل آدنين كاهش ترك خوردگي پوسته سبز پسته قارچ آسپرژيلوس باغباني كشاورزي رده كشاورزي
چكيده :
پوست سبز ميوه پسته به عنوان مانعي موثر و قوي ، حفاظت از مغز را در برابر قارچ ها و حشرات به عهده دارد. اگر پوست سبز در امتداد شكاف پوسته استخواني ترك بردارد، مغز مورد حمله قارچ ها قرار مي گيرد. تاكنون راه حل موثري براي كنترل اين عارضه گزارش شده است . پژوهش حاضر در باغ هاي پسته رفسنجان در سال هاي 81-1380 انجام گرديد. تيمارهاي مورد نظر روي دو شاخه از هر تك درخت اعمال شدند. تيمارهاي اسيد جيبرليك 0، 25، 50، 100 ميلي گرم در ليتر ) روي پسته اوحدي 15 و 25 ساله و رقم كله قوچي 25 ساله و بنزيل آدنين (0، 50، 100 ميلي گرم در ليتر) روي رقم اوحدي 15 ساله در هر دو سال انجام شد. تيمار 25 ميلي گرم در ليتر اسيد جيبرليك به طور معني داري روي هر دو رقم پسته مانع ترك خوردگي پوسته سبز ميوه پسته شد اما كمترين ميزان ترك خوردگي مربوط به اسيد جيبرليك و بنزيل آدنين و 50 و 100 ميلي گرم در ليتر بود و كاهش ترك خوردگي پوسته سبز ميوه پسته باعث جلوگيري از نفوذ قارچ آسپرژيلوس به داخل ميوه پسته شد. به طوري كه همبستگي مثبت بالايي بين ميزان ترك خوردگي پوسته سبز ميوه و نفوذ قارچ Asprgihus spp. r=0.48* مشاهده شد. علاوه بر اين با كشت برون بر، ميان بر و درون بر پسته روي محيط كشت اختصاصي آسپرژيلوس به فرابر ميوه پسته در مقايسه با شاهد تفاوت معني داري داشتند.
